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行きたくなる撮りたくなるくすぐられる飲食店デザイン

グラフィック社

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行きたくなる撮りたくなるくすぐられる飲食店デザイン

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一皿の美味に感動するディナー、印象的なカフェでのひととき、思い出に残るバーでの一杯。素晴らしい飲食体験は味覚や嗅覚だけでなく、視覚も大事なファクターです。本書のページをめくれば、食べ、飲む経験を、異次元の感動に昇華するインテリアとは何かを知ることができるでしょう。パリのレトロフューチャーなカフェ、ノルウェーの水中レストラン、NYのポップノスタルジックな中華、京都の老舗蕎麦店、ウクライナのナチュラル・ダイニング…。本書は、秀麗な外装・内装デザインが施されたレストラン、カフェ、バーなど飲食店を全世界25カ国から52店ピックアップ。美味体験を盛り上げる建築、インテリア写真に加え、そのコンセプトを語るデザイナー、建築家、オーナーなど関係者の声も収録しました。究極の味わいとSNS映えするクールなビジュアルを求めて世界を旅するフーディーと、デザインや建築に情熱を傾けるクリエイターたちに、多大なるインスピレーションを与える一冊です。
B5変形判　256ページ

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